Aktualności
Aktualności
Lista artykułów
Studzenie prózniowe - nowa technologia piekarska
Czym jest studzenie próżniowe?
Studzenie próżniowe nie jest kolejną metodą chłodzenia, jest to nowa metoda produkcji pieczywa, która pozwala na wymierne oszczędności czasu i energii. Technologia opiera się na wymuszonym odparowaniu wody z pieczywa przy kontrolowanej ciągłej redukcji ciśnienia.
Zobacz artykułStudzenie prózniowe - nowa technologia piekarska
Nowy Rok 2018
Z ufnością patrzymy na magię cyfr 2018.
Niech to będzie dla nas wszystkich dobry ROK.
Sobie i Państwu tego życzymy
pracownicy i właściciele GETH
Nowy Rok 2018
MIWE remote system zdalnego nadzoru 24h/dobę
Nikt nie jest zadowolony, kiedy w nocy dzwoni telefon. Piekarz również. Chyba że to pracownik serwisu MIWE remote jest na linii i zapobiega „grubej” awarii informując, że temperatura chłodzenia w komorze jest wyjątkowo wysoka.
Zobacz artykułMIWE remote system zdalnego nadzoru 24h/dobę
Siła marki MIWE
MIWE powstała w 1919, założył ją Michael Wenz. Trudno powiedzieć, czy zdawał sobie sprawę, że nadaje działalności bieg o tak dużej dynamice rozwoju i o tak mocnym wpływie na rozwój piekarstwa.
Zobacz artykułSiła marki MIWE
Technologia Quick Serve - po prostu szybciej
Błyskawiczna obsługa w sklepie z przekąskami jest na wagę złota.
Zobacz artykuł
Technologia Quick Serve - po prostu szybciej
Nagroda za sterowanie MIWE go
German Design AWARD 2018, nagroda ciesząca się coraz większą popularnością w Niemczech, przyznana została w tym roku sterowaniu MIWE go! za inteligentny i intuicyjny sposób obsługi.
Zobacz artykułNagroda za sterowanie MIWE go
Wiele się od Was nauczyłem
Panuje u nas przeświadczenie, że Polacy są uprzedzeni do ludzi innej rasy i tego się obawiałem. Ale muszę przyznać, że większość spotkanych osób była do mnie życzliwie nastawiona.
Zobacz artykułWiele się od Was nauczyłem
Klient nasz Pan
Rynek produktów piekarniczych wydaje się być nasycony. Trudno pozyskać nowe kanały zbytu. Jedynie słuszną drogą jest wyjście naprzeciw lokalnym potrzebom klienta. W szwajcarskiej miejscowości pośrodku nowego dużego osiedla mieszkaniowego powstał sklep jakich wiele, ale o „nowej jakości”. Ta koncepcja okazała się trafiona.
Zobacz artykuł
Piece, maszyny