Geth - Piece, maszyny i urządzenia piekarnicze.

Oferta

Wybierz kategorie

Pszennik Tradilevain

TRADILEVAIN służy do prowadzenia naturalnego zakwasu pszennego metodą jednofazową, z zachowaniem walorów ciast prowadzonych metodą wielofazową. Zajmuje zaledwie 1m2 powierzchni zakładu i zastępuje cały szereg dodatkowych urządzeń piekarniczych.

Zobacz produkt

Pszennik Tradilevain

tl105.jpg

JAC pico

Krajalnica stołowa PICO, półautomatyczna z dźwignią. Dzięki możliwości wkladania chleba z przodu jest bardzo ergonomiczna. Nie wymaga dużej ilosci miejsca. Wydajnośc: 200 chlebów/h. Dla pieczywa o klejącym miękiszu polecana jest wersja z oliwieniem noży. Podstawa z szufladami. Dostępne różne kolory. Grubość kromki: 9-18 mm

Zobacz produkt

JAC pico

pico.jpg

JAC full

Krajalnica automatyczna, w której istnieje możliwość krojenia bochenków chleba ułożonych na taśmie podawczej. Taśma przesuwając się w kierunku noży podaje automatycznie bochenki ułożone jeden za drugim (jednorazowo kilkanaście sztuk). Wydajność 1000 szt./h.

Zobacz produkt

JAC full

full.jpg

JAC duro

Krajalnica o tradycyjnej sprawdzonej konstrukcji. Posiada dźwignię, za pomocą której ustawia się ogranicznik dociskający chleb do noży w położenie, umożliwiające włożenie chleba do krajalnicy. Ogranicznik ten, za pomocą sprężyny, powraca w swoje pierwotne położenie, a chleb przechodząc przez noże jest krojony.
Po pokrojeniu i zapakowaniu chleba czynność się powtarza.

Zobacz produkt

JAC duro

duro.jpg

JAC zip

JAC Zip jest krajalnicą tarczową do bagietek i bułek. Pieczywo przecinane jest poziomo, wzdłuż pieczywa.Nóż tarczowy, ustawiany zarówno na wysokość, jak i głębokość. Maszyna oferuje idealnie równe cięcie i możliwia duży przerób, do 2000 szt./h.
Krajalnica w przecuwieństwei do krojenia ręcznego nożem zapewnia wysoki poziom bezpieczeństwa.

Zobacz produkt

JAC zip

zip.jpg

JAC varia pro

JAC varia pro jest krajalnicą tarczową. Wydajność do 120 kromek/min. i 120 chlebów/h. Ilość kromek i ich grubość dobierana jest indywidualnie. Inne funkcje: krojenie chleba na połówki, krojenie połowy chleba na kromki. Automatyczne dosuwanie chleba do noża, chwytak kromek.

Zobacz produkt

JAC varia pro

varia 800 pro.jpg

JAC varia self

Varia Self jest krajalnicą tarczową, przystosowaną do samoobsługi. Grubość kromki programowana indywidualnie.

Zobacz produkt

JAC varia self

varia 800  self.jpg

JAC chute

JAC chute jest krajalnicą do chleba tostowego. Wydajność do 500 szt./h. JAC chute może pracowac w trybie ciągłym. Ciężar chlebów w podajiku wywiera nacisk na noże, podajnik może mieścić jednorazowo 5 lub 7 identycznych chlebów. Szerokośc krojenia 45 cm, wygodna szuflada na okruchy. Dla zwiększenia wydajności krajalnica może być wyposażona w nadmuchiwarkę worków

Zobacz produkt

JAC chute

chute.jpg