Piece, maszyny
i urządzenia piekarnicze

System ten gwarantuje ciągłość pracy, która przekłada się na oszczędność czasu i energii. Delikatne oddziaływanie temperatury od dołu i od góry na kęsy sprawia, że produkty uzyskują najwyższą jakość i równomierność wypieku. Dzięki opatentowanemu systemowi „cool down” istnieje duża elastyczność i płynność w zmianie wypiekanego asortymentu. Olej, ogrzewany w zewnętrznym kotle typu HKZ, gwarantuje wysoką stabilność termiczną.

Sterowanie: MIWE FP i MIWE TC Dostępne w wersji 2 lub 3 wózkowej, z 7, 8, 9 lub 10 poziomami wypiekowymi Wykonane w całości ze stali nierdzewnej