Geth - Piece, maszyny i urządzenia piekarnicze.

Na początku kwietnia 2024 odbyło się w naszej firmie szkolenie z zakresu technologii wydłużenia fermentacji z wykorzystaniem szafy chłodniczo-garowniczej MIWE GVAS. 
Poddane wydłużonej fermentacji kęsy zostały odpieczone następnego dnia. 
Jesteśmy przekonani, że praca z wykorzystaniem szaf MIWE GVAS pozwoli naszym klientom na uzyskanie wysokiej jakości wypieków w lokalach i kawiarniach, a lepsze możliwości dopasowania godzin pracy uatrakcyjnią miejsca pracy.