Geth - Piece, maszyny i urządzenia piekarnicze.

Tradycyjnie już ciasto narabiane było w pierwszy dzień, po czym poddane procesom chłodniczym w komorze mroźniczo-garowniczej MIWE GVA (cykl 20 h). Aby przekonać się o walorach smakowych, aromatycznych i wizualnych bułki zostały odpieczone w piecu elektrycznym z płytami hertowymi MIWE condo następnego dnia. Na prośbę klientów uformowana została na rogalikarce Universum bułka szarpana "schrippen" łudząco przypominająca bułkę ciętą. Stawiana za cel: poprawa walorów pieczywa drobnego została uzyskana ;-)