Główna treść strony
Firma GETH i kolejne seminarium chłodnicze
Powrót do aktualnościFirma GETH i kolejne seminarium chłodnicze
Efekty wypiekowe bułek: ciętej, kajzerki, grahamka oraz ziołowo- oliwkowej przewyższyły oczekiwania zainteresowanych. Aromat, smak i kolor - świadczyły o pozytywnych procesach fermentacyjnych, jakie zachodzą w niskich temp. dodatnich na etapie odroczenia garowania.