Artykuły
Aktualności
Lista artykułów
Pokochałem Polskę!
Rozmowa z José Bolanos, studentem z Ekwadoru, praktykantem w firmie GETH
Zobacz artykułMiędzynarodowe targi piekarstwa IBA 2018
Serdecznie zapraszamy na zbliżające się wydarzenie branżowe IBA 2018 w Monachium, edytowane co 3 lata. Będziemy dla Państwa do dyspozycji na stoiskach MIWE, DIOSNA, JUFEBA, GUGGENBERGER, UNIVERSUM, FORTUNA. Termin 15-20.09.2018. Możliwość rezerwacji hotelu przez naszą firmę oraz dostępne bilety wstępu. Prosimy o kontakt.
Ekwador - ojczyzna naszgo kolegi
Opowieść o Ekwadorze. Jose, tegoroczny praktykant z Ekwadoru, prezentuje pracownikom GETH swój kraj.
Ukierunkowany wzrost jakości produktów przez systemy chłodnicze
Dzięki technologii chłodniczej, coraz częściej stosowanej w Polsce, poczyniony został milowy krok w zakresie jakości pieczywa i organizacji pracy w piekarni. Świeże pieczywo, wysokiej jakości każdego dnia, również w niedzielę, dostępne jest właśnie dzięki technologii chłodniczej.
Zobacz artykułSystemy chłodnicze MIWE
Technologia chłodnicza spotyka się z coraz większym zainteresowaniem naszych Klientów. Na zdjęciach nowo zamontowane przelotowe automaty garownicze MIWE GVA (6 szt.) oraz komora garownicza MIWE KR.
Zobacz artykułPraktykant z Ekwadoru Jose Bolanos
Na okres 2 miesięcznych praktyk dołączył do naszej grupy student z Ekwadoru JOSE BOLANOS. Ciekawi opowieści o Amazońskiej dżungli i wyspach Galapagos dzielimy się historiami naszego kraju.
Wrażenia z urlopów naszych kolegów i koleżanek oraz klimat Ameryki Południowej sprawiają, że atmosfera w firmie jest niemal międzynarodowa ;-)
Zobacz artykułSeminarium z technologii kwasów w firmie DIOSNA
W dniach 20-23 czerwca w siedzibie firmy Diosna Isernhager odbyło się szkolenie z zakresu technologii tworzenia kwasów z wykorzystaniem naturalnych starterów bakterii. W spotkaniu uczestniczyli nasi koledzy. Poruszane były aktualne tematy eliminowania glutenu w pieczywie. Wpływ kultur bakterii na układ trawienny. Kwasy powstawały w żurownikach Isernhager do kwasów pszennych, żytnich. Żurowniki zapewniają dobrą homogenizację, system mieszania w różnych interwałach czasowych, dostosowane do rożnych pojemności 200, 300, 500 i 1000 kg.
Zobacz artykuł