MIWE TLK (-5oC do -25oC)
Komora chłodnicza przeznaczona do magazynowania
mrożenie i składowanie bez niszczenia struktury produktu


Długie przechowywanie produktów przez wiele dni bez utraty jakości
system prowadzenia powietrza (opatentowany) wyposażony w wentylatory parownika z regulowaną liczbą obrotów (różna prędkość pracy) umożliwia wyjątkowo delikatne przechowywanie produktów w jednakowych warunkach przy możliwie krótkim czasie schłodzenia
stała jednakowa jakość dzięki sterowaniu MIWE FP8 lub MIWe TC
wykonanie: ściany ze stali nierdzewnej, demontowane jednym ruchem w celu czyszczenia
brak wysuszania i tworzenia się skorupy na produkcie dzięki szybkiemu schłodzeniu i gwarancji słabego obiegu powietrza
oszczędność: 100 mm izolacja wokół całej komory zapobiega utracie energii i powstawaniu mostków cieplnych
duża powierzchnia parownika z panelami ustawionymi w odległości 7 mm, skracają czas rozmrażania do absolutnego minimum
specjalny obszar wlotowy (zasysowy) ustawiony pod kątem nad drzwiami zmniejsza napływ ciepła i zapobiega zaszronieniu komory
wydajne sprężarki z rezerwa mocy do każdej temp. w zakresie -5C do -25C
jakość: wnętrze oraz podłoga wykonane ze stali nierdzewnej wysokiej klasy (klasa antypoślizgowa R12)
budowa: nie według szablonu, ale indywidualnych potrzeb klienta w kwestii: wielkości, mocy, funkcji

MIWE TKL (-10oC do -25oC)
Mrożenie i magazynowanie produktów na blachach

Komora posiada 2 do 8 oddzielnych otworów (w każdym otworze maks. 12 blach 60x80 cm) oraz komora mrożenia szokowego, w której skoncentrowane jest 75% mocy chłodzenia. Moc chłodzenia sterowana klapą nastawczą. Urządzenie nadaje się nie tylko do cukierni (gdzie nie przechodzenie zapachów na sąsiednie produkty jest b. cenne), ale również do piekarni.


Systemy chłodnicze w wersji szaf - dla małych powierzchni: MIWE SKS i TKS


MIWE SKS ( 0oC do +15oC) szafa chłodnicza

idealny klimat do wyrobów cukierniczych ze śmietaną

- przedział temp. ( 0oC do +15oC)
- dzięki regulacji wilgotności szafa nadaje się do przechowywania również wrażliwych produktów, jak: praliny, produkty oblewane czekoladą, czy też ze śmietaną
- wymiary: szer. 74 x gł. 105 x wys. 206 cm
- dowolnie regulowana wysokość półek - z uwzględnieniem wysokich produktów, jak torty
- pojemność: 18 blach 58 x 78 lub 35 60 x 40 cm
- uniwersalna, gotowa do wstawienia chłodnia
- podwójne niezależne drzwi, otwieranie na dowolna stronę
- wilgotność regulowana ilością obrotów wentylatora
- higieniczny typ budowy - stal nierdzewna wewn. i zewn., niezawodność
- 60 mm izolacja, oszczędność energii i bezpieczeństwo w razie przerw w zasilaniu
- regulowana wysokość nóżek
- uszczelki magnetyczne łatwo wymienialne


MIWE TKS ( -5oC do -25oC) szafa mroźnicza, mrożenie na niewielkiej powierzchni

- przedział temp. ( -5oC do -25oC)
- dzięki regulacji wilgotności szafa nadaje się do przechowywania również wrażliwych produktów, jak: praliny, produkty oblewane czekoladą i ze śmietaną
- wymiary: szer. 74 x gł. 105 x wys. 206 cm
- dowolnie regulowana wysokość półek - z uwzględnieniem wysokich produktów, jak torty
- pojemność: 18 blach 58 x 78 lub 35 60 x 40 cm
- uniwersalna, gotowa do wstawienia chłodnia
- podwójne niezależne drzwi, otwieranie na dowolna stronę
- wilgotność regulowana ilością obrotów wentylatora
- higieniczny typ budowy - stal nierdzewna wewn. i zewn.,
- 60 mm izolacja, oszczędność energii i bezpieczeństwo w razie przerw w zasilaniu
- regulowana wysokość nóżek
- uszczelki magnetyczne łatwo wymienialne


- wymiary: szer. 74 gł. 105 wys. 206 cm
- szafa GVAS - dostarczana gotowa do podłączenia
- otwieranie drzwi na dowolną stronę, reling na całej długości drzwi
- wykonanie (wewn. i zewn.): stal nierdzewna
- szeroki zakres wilgotności
- pojemność 900 l