Artykuły
Aktualności
Lista artykułów
Automatyzacja odpieku pieczywa poddanego procesom długiej fermentacji
Automatyczny system załadunku MIWE athlet
Zobacz artykułRozmowy i spotkania biznesowe na BAKEPOL 2019 za nami
Targi Bakepol po raz pierwszy odbyły się w Krakowie, było nam miło gościć Państwa na naszym stoisku.
Zobacz artykułRuszyły targi BAKEPOL - Kraków 2019
Ruszyły targi BAKEPOL Krakow 2019. Serdecznie zapraszamy.
Zobacz artykułTanio kupić(?), a może jednak tanio zarabiać?
Przemysłowe dzielarki Firmy Fortuna znane są z solidności wykonania i wyjątkowej trwałości. Mimo upływu lat i intensywnej eksploatacji zarówno linie, jak i same dzielarki Fortuny, pozostają w bardzo dobrym stanie technicznym.
Zobacz artykułTesty wypiekowe w piecu MIWE ideal, piekarnia GETH
Jednodniowe testy wypiekowe miały udowodnić rownomierność wypieku na wszystkich półkach pieca MIWE ideal, stabilną grubę skórkę, wilgotny miękisz. Produktem wypiekanym był tradycyjny 1,5 kg chleb na zakwasie. Efekty wypiekowe spotkaly się z dużym uznaniem.
Zobacz artykułSeminarium chłodnicze w piekarni GETH
Cztery różnorodne rodzaje bułek, w tym pączki z nadzieniem poddane zostały procesowi odroczonej fermentacji w komorze chłodniczo- garowniczej MIWE GVA.
Zobacz artykułWIELKI JUBILEUSZ 100 lecia istnienia firmy MIWE
W sobotę 20 lipca odbył się w firmie MIWE piknik, w którym udział wzięli pracownicy z rodzinami oraz wszystkie przedstawicielstwa MIWE z całego świata, łącznie ok. 1500 osób.
Zobacz artykuł